Сегодня празднуется еще один мировой праздник – день метеорологии, еще 23 марта 1950 году вступила в силу Конвенция Всемирной метеорологической организации, а девиз этого события отмечался следующими словами: «Погода, климат и вода в информационную эру». В честь такого необычного события, мы решили рассказать о каком-то поистине уникальном природном феномене.

Знакомьтесь, перед вами вековые кедры. Сибирский кедр, или правильнее, кедровая сосна, достигает в высоту 35—40 метров, а толщина ствола этого дерева доходит до двух метров. С 1 га кедрового насаждения можно получить, в зависимости от балла урожайности до 300 кг чистых орехов. Из кедровых орехов сибиряки умеют делать растительные сливки, которые почти в три раза питательнее коровьих, так как кедровый орех содержит 79 процентов жира. Кедровыми орехами, при их употреблении, предупреждается туберкулез. Современными биологами подтверждена интересная мысль - биологические ритмы кедра совпадают с ритмами человека. Он живет сам по себе. В пасмурную погоду кедр просыпается к 10 часам, то есть его активность возрастает. В ясные дни встает с рассветом. Спать кедр ложится ближе к 23 часам. Зимой дерево больше спит, чем в летнее время, но не погружается в состояние покоя до самой весны, как остальные растения.